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| 【愛芝香】系列產品-岩烤紫菜 |
| 品名： |
岩烤紫菜 |
| 主要原料： |
天然紫菜 |
| 重量： |
約100公克 |
| 保存方法： |
保存風味。避免日光照射、避放高溫、潮濕處。
開封後請儘快食用，未用完請妥善封存。
置於冰箱內即可。 |
| 保存條件： |
20度C最宜 |
| 食用方式： |
調理前應嚴挑雜質，請用冷水清洗乾淨，瀝乾備用。 |
| 招牌紫菜蘇： |
紫菜撕成細碎片，油少許入鍋，慢火炒酥，加入腰果、
花生或松子，特別好吃。 |
| 紫菜青蠔湯： |
青蠔鹽洗二次，瀝乾水分，加少許太白粉下鍋煮成蠔仁，加紫菜。 |
| 紫菜排骨湯： |
排骨先川滾水，撈出冷水沖洗，回鍋加清水煮滾，改火燜頓，加紫菜。 |
| 紫菜蛋花湯： |
高湯燒開，太白粉勾芡，徐下蛋花，攪鍋加入味精、鹽加紫菜。 |
| 紫菜酸辣湯： |
高湯燒開，加入紫菜略煮，太白粉勾薄芡，在下鹽、醋、胡椒即成。 |
| 紫菜豆腐湯： |
高湯燒開，加紫菜、鹽、味精、胡椒粉即成。 |
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